REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menjaga daya tahan tubuh menjadi hal penting agar tidak mudah terserang penyakit, terutama di tengah cuaca yang tak menentu. Pakar gizi IPB University, Prof Hardinsyah, mengatakan vitamin C berperan besar dalam menjaga sistem imun tubuh. Kekurangan vitamin C dapat berdampak pada menurunnya daya tahan tubuh hingga gangguan pada kesehatan kulit dan gusi. "Dampaknya bisa berupa daya tahan tubuh menurun, kulit menjadi kering dan kasar, penyembuhan luka lebih lama, serta gusi mudah berdarah," kata Hardinsyah dalam keterangan tertulis, dikutip pada Senin (19/1/2026). la menjelaskan vitamin C merupakan vitamin larut air yang memiliki peran unik dalam sistem kekebalan tubuh.
