El ajo es antibiótico, antiséptico, regulador de la flora intestinal, purgante, estimulante, y regulador de las glándulas endocrinasCIUDAD DE MÉXICOEl ajo es uno de los condimentos más comunes en las cocinas de casi todos los países, pues se utiliza en salsas, sopas, pescados y mariscos, entre otros, y en 2017 México superó la producción de 89 mil toneladas. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), a este vegetal se le han atribuido además propiedades curativas: baja la tensión arterial, regulariza el nivel de colesterol y combate la diabetes. Además, es antibiótico, antiséptico, regulador de la flora intestinal, purgante, estimulante, y regulador de las glándulas endocrinas, precisa en su blog. La dependencia señala que al ajo se le ha relacionado con la magia desde la Edad Media, pues este vegetal ha sido utilizado para proteger de hechizos, maleficios, brujerías, males de ojo, para realizar limpias y rituales. Refiere que también es un adhesivo natural, pues se puedes utilizar para rellenar las grietas de un vidrio, sólo se tiene que machacar un diente de ajo, frotar el jugo en las grietas y limpia el exceso, entre otros beneficios.

Source: Excélsior March 27, 2019 17:48 UTC