Brigitte et Thomas Frei sont les nouveaux propriétaires de la Pinte des Mossettes, à Cerniat, annonce ce lundi Gault & Millau sur son site internet. Figure de l’hôtellerie à Gstaad, le couple est un inconditionnel de la cuisine de Nicolas Darnauguilhem, récompensée de 17 points par le guide. Le chef est confronté à un défi de taille: la bâtisse est vieillissante et requiert des travaux. Des difficultés auxquelles Brigitte et Thomas Frei ont été sensibles.

Source: La Liberte December 22, 2025 14:17 UTC