Este 20 de enero es el Día de los Amantes del Queso y los mexicanos son importantes consumidores de este manjar. Por supuesto que el queso está presente el 10% de las veces, pues está presente desde las entradas, en las sopas, platillos fuertes e incluso en los postres. Aunque los mexicanos aman el queso, no consumen gran variedad de estos, tiene tres favoritos: Oaxaca, panela y americano. Sin embargo, si el análisis considerara el gasto o la cantidad de kilos que se consumen, habría que incluir el queso ranchero. Para los amantes del queso mexicanos, los viajes incluyen este producto y en cada travesía compran alrededor de medio kilo.

Source: El Universal January 20, 2018 02:48 UTC