Stigande matpriser gör att många kommuner drar ner på maten i äldreomsorgen, och 30 av 211 har minskat eller tagit bort råvaror som lax, Bregott och smaksatt yoghurt.1,2Håbo tar bort feta mejeriprodukter, Malung-Sälen minskar Bregott och smaksatt yoghurt, och i Arboga blir de äldre utan söndagsstek samtidigt som kommunen drar ner på lax.

Source: Expressen January 27, 2026 08:30 UTC