Óxido de etileno en alimentos. La presencia de este compuesto se ha identificado en productos alimenticios como helados, galletas, salsas, hamburguesas. El óxido de etileno en los alimentos es perjudicial para la salud pero, ¿por qué se sigue utilizando este compuesto cancerígeno? En ese tiempo, agentes de salud belgas encontraron altas concentraciones de óxido de etileno en productos realizados con semillas de sésamo importados desde la India. Sin duda, el óxido de etileno en los alimentos causa preocupación entre las autoridades sanitarias de la Unión Europea.

Source: El Mañana July 27, 2021 21:33 UTC