Представители Комитета по управлению безопасностью пищевых продуктов района Куанг Чунг представили доклад об управлении безопасностью пищевых продуктов в этом районе. Эти места привлекают большое количество туристов во время фестивального сезона, и их отсутствие строгого контроля может представлять потенциальную угрозу для безопасности пищевых продуктов. Первоначальные проверки показывают, что Управление по охране исторических мест и Руководящие комитеты по безопасности пищевых продуктов коммун и районов заблаговременно создали руководящие комитеты и разработали планы по обеспечению безопасности пищевых продуктов в период фестивалей; они также сформировали инспекционные и мониторинговые группы для проведения проверок и оценок в заведениях на своих территориях. Кроме того, инспекционная группа рекомендовала комитетам по безопасности пищевых продуктов коммун и управляющим советам исторических мест продолжать укреплять коммуникацию и распространение знаний о безопасности пищевых продуктов среди предприятий и туристов; содействовать подписанию обязательств по обеспечению безопасности пищевых продуктов с предприятиями, занимающимися сельским хозяйством; и усилить надзор за обеспечением безопасности пищевых продуктов на предприятиях общественного питания в районе проведения фестиваля. Заместитель главы провинциального управления по безопасности пищевых продуктов и гигиене, г-н Нгуен Хуу Ха, заявил: «Проверочная работа во время Праздника весны направлена ​​на заблаговременное предотвращение, раннее выявление и оперативное устранение нарушений, минимизацию риска пищевых отравлений и инцидентов, связанных с безопасностью пищевых продуктов, особенно в местах скопления людей.

Source: Vecherniy Novosibirsk March 04, 2026 13:32 UTC