В Атырауской области Казахстана составили официальное поминальное меню для мусульман, которые были слишком расточительны. Список блюд для садака (поминального обеда) распространил среди прихожан главный имам центральной мечети «Имангали» Батыржан Мансуров. Он пояснил, что меню стало вынужденной мерой, поскольку в последнее время жители слишком пышно стали проводить поминки. В меню включили баурсаки — национальное казахское блюдо из теста, заменяющее хлеб, еще одно национальное блюдо из пророщенных семян пшеницы тары-талкан, а также семь шелпеков-лепешек, хурму, урюк, сметану, сливочное масло и горячее из риса. Служитель Успенского собора, священник Михаил заявил, что на поминках стоит подавать исключительно необходимые продукты, а не деликатесы.

Source: Lenta.RU April 05, 2019 18:00 UTC