Konst på krogen har en lång tradition. Förr kunde fattiga konstnärer betala notan med ett konstverk, och därtill finns ett syskonskap mellan konstnärer och krogpersonal: De jobbar udda tider och har en liknande livsstil. Den mer medvetet valda konsten på krogen är dock en annan sak och för inte länge sedan fick man vara glad om det hängde inramade affischer på krogväggarna. Något som nu har förändrats. På konstnären Carsten Höllers numera nedlagda Brutalisten var konsten nästan lika viktig som maten.
Source: Svenska Dagbladet February 12, 2026 23:23 UTC