La carne de cerdo, aunque muchos la descarten, debe estar en tu menú diario y en la cena navideña. Milagros Agurto, nutricionista, te dice 10 cosas que no sabías de la carne de cerdo. Como explica la especialista, la carne de cerdo es una de las más magras que existe, pues el 70% de su grasa se almacena bajo su piel. Es una carne muy versátil: Puede consumirse en muchos platillos tan simple como un seco, tallarín saltado, arroz con carne, hasta preparaciones más elaboradasEs una carne muy suave: Por ello puede consumirse en la niñez, adultez, porque es fácil de masticarCocina rápidamente: Lo que ahorra tiempo en la cocina, especialmente ahora que el trabajo se hace desde casa. Puede consumirse si padeces determinadas enfermedades: Por sus propias características puede consumirse si tienes diabetes, hipertensión, obesidad, etc.

Source: Peru21 November 22, 2021 16:50 UTC