La cantine dans le monde du travail pourrait pourtant changer profondément. Et sa transformation, déjà amorcée par l'évolution des attentes de ses convives, va s'accélérer sous la pression de la crise sanitaire. La cantine va, en somme, se rapprocher du restaurant tout court. Sons : « Black micmac » (1986), « Le Jour le plus long » (1962), « Le Placard » (2000), Très Très Bon. Retrouvez tous les épisodes de La Story sur lesechos.frRetrouvez-nous également gratuitement sur Apple Podcast,Spotify, ou sur votre navigateur.

Source: Les Echos January 05, 2021 16:02 UTC