Akan tetapi, nasi terutama jenis nasi putih kerap dihindari orang yang sedang menjalani diet sehat. Ada sederet makanan pengganti nasi untuk diet yang bisa dijadikan alternatif. Ilustrasi Quinoa. Biji-bijian ini sedang naik daun digunakan sebagai makanan diet pengganti nasiMelansir Healthline, quinoa bebas gluten dan mengandung protein lebih tinggi ketimbang beras. Dalam setengah cangkir atau 92 gram quinoa masak, terdapat empat gram protein.

Source: Kompas June 28, 2020 23:03 UTC