Yu sheng adalah sebuah hidangan yang bisa disantap untuk tiga orang. Ketika memperkenalkan menu yu sheng, Suhartojo juga memperagakan tujuh tahap permohonan sebelum bersantap. Ungkapan selamat tahun baru Imlek dan permohonan harapan semoga terpenuhi. Pada tahap kedua ini, sambil berkata, "Ta ci ta lie." "Nien nien you yi."

Source: Koran Tempo January 12, 2020 14:48 UTC