Als erstes Land verabschiedet sich Norwegen von der Genetik „Ross 308“ in der Hähnchenmast. Die Idee dahinter: Langsamer wachsende Tiere sollen beweglicher und robuster sein und Belastungen, die mit extremen Tageszunahmen zusammenhängen, besser abpuffern. Im für Ross 308 vorhandenen Handbuch „Performance Objectives“ finden sich Tabellen mit Zielwerten für Körpergewicht, Futteraufnahme und Tageszunahmen entlang der Masttage. Sind langsam wachsende Masthühner robuster? Vergleiche zwischen schnell wachsenden Hühnern und langsamer wachsenden Linien zeigen wiederholt Tierwohlvorteile zugunsten der langsam wachsenden Genotypen.

Source: Frankfurter Allgemeine Zeitung April 05, 2026 20:40 UTC