Neben der klassischen Methode mit Glas- oder Keramikfilter, gibt es auch Aeropress - das eigentlich bessere Verfahren. Wer trinkt heute noch einen Pott Kaffee? Der mit Hand aufgebrühte Kaffee ist wieder en vogue, ob in New York, Rio, Tokio oder Berlin. Hätten die Schweizer regelmäßig den „Tchibo Kaffee Report“ gelesen, zum Beispiel die aktuelle Ausgabe 2018, wüssten sie, dass in Deutschland im Durchschnitt 3,4 Tassen Kaffee getrunken werden. Das macht nicht gerade Lust aufs Kaffeebrühen - und schreckt womöglich schon vor der ersten Tasse manchen von der Aeropress ab.

Source: Frankfurter Allgemeine Zeitung September 11, 2018 08:15 UTC