Las agroexportaciones peruanas podrían alcanzar un nuevo récord en el 2026 al bordear los US$ 15.300 millones, lo que representaría un crecimiento de 4,8% respecto al 2025, cuando sumaron US$ 14.600 millones, según estimaciones del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores (CIEN-ADEX). A pesar de ello, el crecimiento de la población mundial y la consecuente mayor demanda de alimentos configuran un escenario favorable para el Perú, considerando su diversidad productiva. En los últimos 26 años, los envíos agrarios del país han registrado un crecimiento promedio anual de 13,3%. Además, las tendencias internacionales apuntan hacia una mayor demanda de superfoods, alimentos orgánicos, productos funcionales y de origen andino o amazónico, así como snacks saludables y opciones plant-based. Por el lado de los destinos, cinco mercados concentraron el 75% del total: Estados Unidos, la Unión Europea, México, Reino Unido y Chile.

Source: El Comercio April 04, 2026 04:14 UTC