México es el principal productor de aguacate a nivel mundial y aporta el 28 por ciento del volumen global de esta fruta. El llamado oro verde se ha consolidado como uno de los productos favoritos para disfrutarse durante el Súper Tazón. Lo suelen preparar en guacamole, salsa tradicional de la gastronomía mexicana, al que le pueden agregar otros productos naturales como jitomate, cebolla, limón y chile verde. Su sabor natural y fresco lo hace ideal para comerlo como colación, entremés y guarnición de otros platos principales. Además, consumir aguacate tiene importantes beneficios para la salud, al ser rico en:

Source: El Siglo de Torreón February 09, 2026 00:14 UTC