Cokelat hitam lah sumber energi yang luar biasa buat yang banyak melakukan aktivitas fisik, terutama para atlet. Penyebabnya adalah zat epikatesin pada tanaman cokelat hitam itu bisa meningkatkan energi di dalam tubuh dengan cara memperlancar peredaran darah. Bukan hanya atlet amatir yang bisa mengambil manfaat dari cokelat hitam tapi juga yang berprofesi sebagai olahragawan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi cokelat hitam bisa berjalan sejauh sekitar 250 meter dalam dua menit, sedangkan pengendara sepeda bisa melaju 200 meter lebih jauh dari mereka yang mengonsumsi cokelat putih. “Secara efektif, kami mendapati orang-orang yang bisa berjalan lebih jauh setelah makan cokelat hitam,” kata salah seorang peneliti, Rishikesh Patel, seperti dikutip Daily Mail.

Source: Koran Tempo June 13, 2019 15:33 UTC