Alimentation – Nestlé juge qu’une part importante de ses produits ne sont pas sains Un document interne, que le «Financial Times» a pu se procurer, montre qu’une majorité du portfolio du groupe suisse ne peut pas être «considéré comme bon pour la santé». Olivier WurlodLe siège de Nestlé, à Vevey. KEYSTONEC’est le genre de document interne que tout patron d’entreprises redoute de voir filtrer. Lundi, en se basant sur présentation diffusée auprès des cadres supérieurs de Nestlé en début d’année, le «Financial Times» révèle que le géant agroalimentaire suisse juge qu’une importante partie de son portfolio n’atteint pas les standards nécessaires pour être «considéré comme bon pour la santé». Selon ce document interne, seulement 37% des aliments et boissons élaborés dans les usines du géant veveysan (hors produits pour animaux et nutrition médicale spécialisée) atteignent une note supérieure de 3,5 sur cinq étoiles*.

Source: Tribune de Genève May 31, 2021 09:45 UTC