El entorno económico actual y las presiones en la cotización de maíz y el trigo provocarán que la tortilla tenga un incremento de un peso en su precio, afirmó el presidente de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), Cuauhtémoc Rivera. En tiendas de autoservicio el alimento se vendió en niveles bajos, de entre 10.10 y 12.70 pesos por kilo, mientras que en las tortillerías va de 13 a 16 pesos. “Avizoro que por enero o febrero estaremos arriba de 6 pesos por kilo de maíz, y va a aumentar el precio de la tortilla”. Inflación realEl presidente de la Anpec también destacó que los precios de productos de la canasta básica registran aumentos reales que rebasan la cifra de inflación oficial, de 4.09% en octubre. Además, consideró que la población lleva ocho meses sobreviviendo a la pandemia.

Source: El Universal November 12, 2020 10:32 UTC