Saya sempat beberapa kali mencicipi rusip saat berwisata kuliner di Bangka, Kepulauan Bangka Belitung. (BACA: Nganggung Dulang, Tradisi Makan Bersama dari Bangka Belitung)Suapan demi suapan rusip bersama nasi hangat dan lalapan membuat mulut tak berhenti mengunyah. (BACA: Mengenal Sambal Terasi dari Bangka dan Lombok)Yulwan, Staf Bidang Promosi Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Provinsi Bangka Belitung menyebut rusip terbuat dari fermentasi ikan bilis (Clupeoides borneensis). KOMPAS.com / WAHYU ADITYO PRODJO Kuliner khas Bangka, rusip yang dijadikan oleh-oleh. Kuliner khas Bangka, rusip yang dijadikan oleh-oleh.

Source: Kompas August 04, 2017 00:22 UTC