Was sich für andere lecker anhören mag, ist für mich das pure Grauen. Also bin ich genau die Richtige dafür, einen Selbstversuch zu starten und vier Wochen lang jeden Tag Gemüse zu essen. Theoretisch müsse es aber funktionieren, wenn man das Gemüse nur oft genug esse – so sei das wenigstens bei Kindern. Wie jedes Kind musste auch ich im Kleinkindalter Gemüse essen. Als ich den Gemüsestand im Supermarkt anpeile, eröffnet sich für mich ein völlig neues Terrain.

Source: Frankfurter Allgemeine Zeitung August 23, 2017 15:56 UTC