Die Mayonnaise wurde auf Menorca erfunden – sagen jedenfalls die Menorquiner. Quelle: Infografik Die WeltAnzeigeUnd über Mayonnaise – die zweite Sache, der man auf Menorca nicht entgeht, auch nicht auf dieser Tour. Die salsa de Mahón, Soße von Mahón. AnzeigeDort ist in ganzen 19 Rezepten von einer Soße die Rede, die für Kenner nichts anderes gewesen sein kann als Mayonnaise. Mayonnaise selbst gemacht Wir essen sie viel zu oft aus der Tube oder Glas, dabei ist es so unkompliziert, Mayonnaise selbst zu machen.

Source: Die Welt January 28, 2020 05:03 UTC