BerlinDer Dürre-Sommer 2018 steckt den deutschen Bauern noch in den Knochen - und bei vielen auch in den Bilanzen. Verbraucher können sich gerade reichlich heimische Erdbeeren schmecken lasen, wenn auch meist zu höheren Preisen als im Vorjahr. Das schöne Wetter habe 2018 in kurzer Abfolge für viel Ware auf dem Markt gesorgt, mit entsprechend günstigen Preisen. Ökologisch wirtschaften nun knapp 32.000 Betriebe und damit 12 Prozent (Vorjahr: 11 Prozent) aller Landwirte. Rukwied ermunterte Verbraucher in der „Rheinischen Post“ (Samstag), zu Öko- und regionalen Produkten zu greifen, „die entsprechend ihrer Herstellung teurer sein müssen“.

Source: Handelsblatt June 23, 2019 13:24 UTC