A escassez de alimentos para subsistência ocorre com maior frequência nas famílias chefiadas por negros. É situação gravíssima, absolutamente incompatível com a posição do Brasil como potência global na produção de alimentos. Simplesmente abstraiu o aumento da insegurança alimentar e resolveu dar prioridade à discussão sobre as mudanças nas diretrizes do Ministério da Saúde para a indústria de alimentos. Disseram não entender por que a Agricultura esquecera o impacto negativo comprovado na saúde pública de ultraprocessados como biscoitos, embutidos ou bebidas açucaradas. Urgente e prioritária é a necessidade de mobilizar toda a estrutura do governo federal para, com estados e municípios, resgatar a população pobre atingida pela forma mais aguda de insegurança alimentar.

Source: O Globo September 27, 2020 03:00 UTC