Estos pescados pequeños son versátiles en la cocina, tanto que Doña Ángela, del canal de YouTube "De Mi Rancho a Tu Cocina", enseña a prepararlos en tortitas. Foto: Captura de pantalla / YouTube "De Mi Rancho a Tu Cocina"Leer también Cómo hacer agua de pepino refrescante para Semana Santa¿Qué nutrientes tienen los charales? Foto: Unsplash¿Cómo hacer tortitas de charales con la receta de Doña Ángela? Y para consentir a la familia esta temporada, ha revelado el secreto detrás de unas exquisitas tortitas de charales. Doña Ángela recomienda acompañar acompañar estas tortitas de charales con arroz rojo o blanco.
Source: El Universal March 28, 2026 16:09 UTC