Chocolade wordt heel inflatie in de productielanden. Echter, de verwachting is dat vooral de chocolade van de grote fabrikanten, die boeren relatief weinig betalen voor cacao, duurder zal worden[1]. De termijnmarktprijs voor een ton cacao heeft een hoogtepunt bereikt van $7000, bijna een verdrievoudiging ten opzichte van de $2400 anderhalf jaar geleden. De situatie wordt verergerd door de armoede onder de boeren en inflatie in de productielanden. Echter, de verwachting is dat vooral de chocolade van de grote fabrikanten, die boeren relatief weinig betalen voor cacao, duurder zal worden.

Source: De Gelderlander March 11, 2024 06:43 UTC