Ciudad de México. La Licenciatura en Ciencia de la Nutrición Humana, carrera 130 de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), inició en línea su primer ciclo escolar. En el acto inaugural, Fajardo Dolci aseguró: “Todos sabemos los problemas de salud que nos aquejan como sociedad, como humanidad y como país. Tenemos índices muy altos de sobrepeso, obesidad y enfermedades que van de la mano, como la diabetes y la hipertensión. Por eso pensamos que era muy importante formar científicos de la nutrición, gente que, a través de la ciencia y la investigación, nos ayude a mejorar esas condiciones en nuestro país”.

Source: La Jornada August 18, 2021 01:23 UTC