Saiba as diferençasAs manteigas do tipo extra indicam qualidade superior, com, no mínimo, 82% de gordura. O produto de primeira qualidade tem um pouco menos, cerca de 80%. Por fim, a manteiga comum tem os mesmos 82% de gordura, mas conta com 18% de umidade.

Source: O Estado de S. Paulo April 12, 2026 15:26 UTC