Afortunadamente existe una versión de este clásico italiano donde no debemos preocuparnos por este cuestionamiento y es la ‘Detroit Style’. (Foto: José Rojas / GEC)“Se entiende que la pizza Detroit Style se originó precisamente en Detroit (Michigan, EE.UU. (Foto: José Rojas / GEC)En cuanto al proceso de preparación, la masa es muy parecida a la focaccia y visualmente igual. (Foto: José Rojas / GEC)Sin duda alguna una favorita es la San Lorenzo, que lleva jamón inglés, cebolla roja en trozos, pimientos verdes, mix de quesos y tocino ahumado. (Foto: José Rojas / GEC)Sus iniciosTanos Pizza nace durante la pandemia.

Source: El Comercio November 23, 2021 16:49 UTC