Une mobilisation qui est le fruit de l'évolution des conditions de travail et de vie des agriculteurs français au cours des dernières années. · Des revenus en baisse, une pauvreté plus présenteAprès deux années de forte hausse, la rémunération des agriculteurs a reculé en 2023. · De moins en moins d'agriculteurs, qui sont de plus en plus vieuxLa proportion d'agriculteurs exploitants en France a fortement diminué. · Des coûts en forte hausseEn parallèle, les biens et services qui interviennent dans le processus de production agricole sont de plus en plus coûteux. En 2022, le prix de ces intrants a bondi de 22 %, et il devrait à nouveau augmenter de 3,5 % sur 2023.

Source: Les Echos January 23, 2024 18:16 UTC