AC Ana Clara Avendaño*(crédito: Marcelo Ferreira/CB/D.A Press )As mudanças de hábitos alimentares da população geraram a expansão do mercado de orgânicos e da procura por alimentos veganos no Brasil. Segundo a empreendedora, o DF está próximo da autossuficiência na produção orgânica, apesar de enfrentar desafios na exportação. Carla atua no ramo há sete anos, quando decidiu deixar o serviço público para ajudar o pai a cuidar da propriedade da família. “Eu notei meu grande potencial e a propriedade que eu poderia explorar. “Nós temos procura da região Sul, do Rio de Janeiro e de Belo Horizonte, mas está meio parado por conta da logística de caminhões que saíam de Brasília para outros estados.

Source: Correio Braziliense October 02, 2020 19:07 UTC