Dans une résidence HLM parisienne, l’installation de bacs à compost au pied des immeubles a permis d’initier de nombreux projets collectifs. Jean-Jacques Fasquel est le fondateur et l’animateur du compost du 107 rue de Reuilly, une vaste résidence HLM dans le douzième arrondissement de Paris. « Avec l’arrivée de l’hiver, une fois que nous aurons déposé la bâche étanche, elle se remplira naturellement grâce à la pluie. C’est l’heure pour les jardiniers et les composteurs de poser leurs outils pour s’atteler à la préparation du traditionnel « apéro compost » du dimanche soir. »Marie-Christine, autre pilier du jardin Santerre, a été sensibilisée par sa mère, originaire des Antilles, à la campagne, où elle faisait du compost.

Source: La Croix October 27, 2017 09:47 UTC