BUENA MESADelicias entre tortillas04 MIN 30 SEG Marichuy Garduño Cd. de México (27 marzo 2026) .-05:04 hrsEl 31 de marzo, el taco celebra su día como un símbolo cotidiano que reúne historia, mestizaje y sabor a través de generaciones. Crédito: Adobe StockHay cosas que los mexicanos simplemente hacemos todos los días: poner el comal en el fuego, disfrutar el olor a maíz, la mano que enrolla una tortilla casi sin pensarlo, añadir una buena cucharada de salsa picosita. Así se hace el taco, una y otra vez. No importa si es en la calle, en una obra, en casa o en un restaurante; el gesto es el mismo y el antojo también.

Source: El Norte March 27, 2026 11:08 UTC