Des grains magnifiés – Qui est ce Roger, expert en café? Par amour et par passion, Cyril Romand et Sonia Alberino prêchent le bon arôme comme d’autres la bonne parole, à l’atelier de Vaulion ou à bord de leur camion vintage. Thérèse CourvoisierCyril Romand et Sonia Alberino torréfient leurs cafés avec amour. – il n’y a que Cyril Romand (qui, comme son nom ne l’indique pas, est Français), Sonia Alberino, leur fils Alexandre, 16 mois, et éventuellement Max, l’énorme Saint-Bernard. C’est comme ça que je suis arrivé en Suisse, d’ailleurs.» «Et que tu m’as séduite grâce à un Saint-Honoré», complète sa compagne Sonia.

Source: Tribune de Genève February 27, 2021 14:03 UTC