Pendant dix ans, Soizic et David ont vécu sur un îlot désert au large du Finistère, le faisant revivre. Malgré les aléas, ils y ont cultivé des pommes de terre, élevé des brebis, accueilli des hôtes et fondé une famille, tout en préservant les milieux naturels. "Nous tirons un beau bilan de ces dix années sur l'île de Quéménès", affirme Soizic Cuisnier, tout en s'activant à la préparation du repas dans la cuisine de la ferme insulaire. Au départ de cette aventure, il y a un appel à projet du conservatoire du littoral, qui, après avoir acquis l'île en 2003, souhaitait lui donner une nouvelle vie. Au total, 1,3 million d'euros ont été investis dans le projet avec deux objectifs principaux: les activités agricoles devaient permettre d'entretenir les terrains et murets sur l'île; l'accueil de public devait le sensibiliser à la fragilité du milieu.

Source: Le Figaro August 12, 2017 10:51 UTC