Felipe Cedillo Vela, presidente de la Asociación Mexicana de Productores de Leche (AMLAC), dijo que el reto de los productores en La Laguna es tener una región sustentable, pues aunque admitió que "hemos sido señalados, lo sabemos muy bien", en la actualidad el 80 por ciento de la alimentación del ganado viene de fuera. Ver más: Insisten en llevarse cuenca lechera de la Comarca LaguneraConsideró que la cuenca lechera de La Laguna ya no sustenta sus incrementos de la producción de leche en el agua, por lo que comentó que sí podría crecer más, sin embargo, indicó que esto lo dicta el mercado, por lo que están en "stand-by", buscando en este momento ser más eficientes con lo que ya se tiene. Ver más: Ven complicado desarrollo de cuenca lechera en el sur"El compromiso de nosotros es apoyar esta iniciativa del secretario, del señor presidente, apoyarlo en todo lo que sea transferencia de tecnología, tenemos que ver como país; es otro sistema diferente pero nosotros abiertos a apoyar". El presidente de AMLAC informó que la producción regional de leche es de tres mil millones de litros por año y en el país es de 15 mil millones aproximadamente, por lo que La Laguna produce un 20 por ciento de la producción nacional. Con la potabilizadora del agua de la presa Francisco Zarco, se dejarán de utilizar los pozos (de consumo humano) en la región, por lo que se podría recuperar un volumen en el acuífero, aseguró.

Source: El Siglo de Torreón March 07, 2020 00:00 UTC