A los 7 años, la única forma en que lograba tomar mi taza diaria de leche era añadiéndole un chorro de café pasado. Para mejorar mi consumo estudié barismo en Le Cordon Bleu y seguí talleres de métodos de extracción y de cata. Para compartir todo lo que descubro sobre el café edito el portal cafelab.pe desde el 2017. En este blog seguiré con los mismos afanes, pero haciendo énfasis en los consejos, emprendimientos e historias de vida de las mujeres de esta industria. Sígueme en Instagram: @norkaperaltal y en Facebook: @cafelabpe

Source: El Comercio August 22, 2018 15:00 UTC