Tras dejar su trabajo de cocinera en un crucero, Silvia Morán decidió establecerse en Lima y estudiar administración y, por influencia de una amiga, pastelería. ¿Cómo comenzaste a vender tus postres a más clientes? Le puse el nombre de HorneArte porque iba a elaborar postres al horno con un toque artístico. Mis postres son personalizados, es decir, los hago al gusto del cliente. FICHA BIOGRÁFICAMe llamo: Silvia Morán RuizTengo: 39 añosEstudié: Cocina, administración y pasteleríaCentro de Estudios: Cenfotur, IPAE y CordontecUna frase que me gusta: “Por algo pasan las cosas”.

Source: Ojo February 12, 2023 01:03 UTC