Der Münchner Dichter, Übersetzer und Verleger Tobias Roth versammelt in seinem Buch "Wohl bekam's!" Serviert werden an diesem Tag unter anderem Kalbslendenstück vom Spieß, Kaninchenfilet, Pasteten à l'Espagnole und 16 kleine Nachspeisen. Diese kleine Anekdote aus der Geschichte der Kulinarik ist eine von hundert, die Tobias Roth gemeinsam mit Moritz Rauchhaus nun als Buch herausgegeben hat: "Wohl bekam's!" Es ist nicht das erste Mal, dass sich der Dichter, Übersetzer und Verleger Tobias Roth auf literarischer Ebene der Geschichte der Kulinarik widmet. Zwischen Schweinszüngerl und Hummerschwanz - ein Abend mit Tobias Roth, Moritz Rauchhaus und Philipp Taucher, Do., 28.

Source: Suddeutsche Zeitung March 27, 2019 17:48 UTC