Etiquetage nutritionnel: les résultats connus fin janvier Par lefigaro.fr avec agencesLes résultats du test d'étiquetage nutritionnel actuellement mené dans 60 supermarchés français seront connus "fin janvier", a déclaré lundi à l'AFP Daniel Nairaud, directeur général de l'organisme chargé de mettre en oeuvre cette expérimentation. Démarré le 26 septembre, ce test effectué à la demande du ministère de la Santé compare quatre systèmes différents d'étiquetage nutritionnel simplifié, afin de voir lequel est le plus efficace pour orienter les achats des consommateurs vers des produits plus équilibrés. A partir de ce rapport, qui classera l'efficacité des quatre systèmes, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) remettra un avis au ministère de la Santé sur la pertinence nutritionnelle des systèmes les mieux classés. Malgré ce délai, le gouvernement devrait prendre une décision avant l'élection présidentielle de mai prochain, assure M. Nairaud. Le 3 novembre sera désigné le comité chargé d'analyser les données recueillies (chiffres de ventes, enquête auprès des consommateurs, rapports sur les conditions de l'expérimentation, etc.
Source: Le Figaro October 17, 2016 18:42 UTC