Intervensi pasar juga tak mampu menstabilkan harga, sehingga pemerintah pun dinilai lalai menjaga kestabilan harga daging. Keempat, operasi pasar hendaknya dengan produk daging yang lebih baik, bukan daging dingin yang kualitasnya rendah. Dalam jangka pendek, pihak-pihak terkait, memang, tak boleh acuh dengan kenaikan harga daging ini. REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Selama Ramadhan hingga Hari Raya Idul Fitri, harga komoditas daging di pasaran rata-rata mencapai Rp 120-150 ribu/kg. Dengan untung besar itu, mereka bisa leluasa merekayasa harga daging, mulai dari produksi, distribusi, hingga ke konsumen," ujarnya.

Source: Republika July 07, 2016 04:07 UTC