Gesunde Ernährung Das Land des TV-Dinners und der Cornflakes isst immer gesünder, frische und weniger haltbare Lebensmittel gewinnen an Beliebtheit. Mondelez verzeichnete rückgängige Erlöse in Nordamerika, dabei sind seine Oreo-Kekse aus Amerika genauso wenig weg zu denken wie die Ritz-Cracker. Das Land des TV-Dinners und der Cornflakes isst immer gesünder, frische und weniger haltbare Lebensmittel gewinnen an Beliebtheit. Dazu gesellt sich der Trend zu lokalem Essen. Die Entwicklung mag für die Anbieter unangenehm sein, doch ist der Trend zu begrüßen.

Source: Handelsblatt May 06, 2017 14:03 UTC