JawaPos.com – Baru-baru ini masyarakat dibuat heboh dengan informasi cabai rawit yang disemprot zat pewarna kimia agar terlihat berwarna segar seperti merah dan oranye. Padahal, zat kimia yang disemprotkan itu sangat berbahaya jika terhirup apalagi saat dikonsumsi oleh masyarakat. Dokter Spesialis Penyakit Dalam yang juga Dekan Fakultas Universitas Indonesia (FKUI) Prof Ari Fahrial Syam mengatakan zat pewarna pada cabai tersebut mengandung zat kimia berbahaya yang mengandung logam berat. Agar ditangkap pelakunya sehingga cabai yang sudah diberi zat pewarna belum banyak dikonsumsi oleh masyarakat,” jelasnya. Kepala Kantor BPOM Banyumas Suliyanto mengungkapkan, cabai dengan pewarna itu ditemukan di Pasar Wage Purwokerto, Pasar Cermai yang diduga pewarna tersebut bukan pewarna makanan yang aman bagi kesehatan.

Source: Jawa Pos January 04, 2021 04:18 UTC