Amsterdamse restaurants en cafés hebben zo veel moeite om personeel te vinden, dat sommige de deur sluiten. De zoektocht naar nieuw personeel duurt al veel te lang, waardoor de eigenaren hebben besloten de deuren overdag gesloten te houden. Al vijf maanden zoeken ze naar personeel. Daarnaast is het voor veel mensen ook makkelijker om een baan buiten de horeca te vinden, door het grote banenaanbod. Veel personeel ziet de horeca als een tijdelijke baan, terwijl het in het buitenland een echt beroep is.

Source: Het Parool July 18, 2019 05:26 UTC