Festival juga menghadirkan Rhe Jiwon dari FAO Indonesia, yang menyampaikan pentingnya tumbuhan kacang bagi kesehatan dan perubahan iklim. Menurut pernyataan FAO Indonesia, kekurangan pangan masih menjadi masalah utama bagi banyak orang dan rumah tangga di Indonesia, khususnya mereka yang tinggal di daerah miskin. Hari Kacang Sedunia itu dirayakan melalui "Science Fair on International Year of Pulses 2016", oleh kantor Badan PBB untuk Pangan dan Pertanian (FAO) Indonesia pada Kamis (2 Juni 2016), demikian menurut keterangan kantor FAO di Jakarta yang diterima Antara. "Dengan demikian, kacang-kacangan dapat menjadi solusi masalah kekurangan pangan yang terjadi," kata pernyataan itu, yang mengingatkan bahwa kacang-kacangan merupakan sumber protein yang murah. rawcashewnuts.comTEMPO.CO, Jakarta - Indonesia pekan ini merayakan Tahun Kacang Internasional 2016 dengan menyelenggarakan festival yang memusatkan perhatian pada praktik pendekatan keilmuan dalam mengolah kacang-kacangan.

Source: Koran Tempo June 03, 2016 23:03 UTC