Anledningen är att kakaopriset under 2024 och 2025 nådde rekordnivåer till följd av torka, missväxt och dåliga skördar i Västafrika. Förklaringen är en betydande eftersläpning i prissättningssystemet, säger Ulf Mazur, vd på jämförelsetjänsten Matpriskollen. – Det är lätt att tro att prissänkningar bara glider igenom, men det är fortfarande kedjan som sätter priset. Ulf Mazur, vd på jämförelsetjänsten Matpriskollen, tror att kakaopriset kan få effekt på chokladpriserna först i sommar. När råvarupriset sjunker kan det därför dröja länge innan det slår igenom till konsumenterna.

Source: Dagens Nyheter March 31, 2026 10:37 UTC