Wenn Sie im Discounter eine Packung Putenbrust kaufen, stehen die Chancen 50 zu 50, dass das Tier, von dem Sie einen Teil in der Hand halten, vier oder fünf Monate zuvor als Küken in einer Brüterei mitten im Ruppiner Wald auf die Welt kam. Die Putenbrust stammt eher von einem Hahn, den kann man im Vergleich zur Henne auf das Doppelte mästen. Aus den weiblichen Tieren werden eher Schnitzel gemacht. Unter welchen Bedingungen werden die Tiere gehalten, deren Produkte so günstig angeboten werden? Die Spur von der Discounter-Pute zurück zu ihrem Ursprung als Ei führt nach Brandenburg.

Source: Die Welt November 14, 2019 14:11 UTC