Der Berliner Senat verpflichtet Restaurants und Lebensmittelbetriebe künftig, die Ergebnisse von Hygienekontrollen transparent im Geschäft auszuhängen. Das Kontrollergebnis soll in Form eines Balkendiagramms zum Beispiel in der Nähe der Eingangstür einsehbar sein. Das Transparenzbarometer zeigt einen Farbverlauf, der von Grün über Gelb bis Rot verläuft – vergleichbar mit dem Energieausweis für Häuser. Dazu gehören neben Restaurants auch Imbisse und Kantinen, Schulen, aber auch Metzgereien, Bäckereien oder Eisdielen. Unternehmern, die das Transparenzbarometer nicht veröffentlichen, müssen mit einer Geldbuße von bis zu 10.000 Euro rechnen.

Source: Der Tagesspiegel June 08, 2021 11:26 UTC