REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Kementerian Pertanian memastikan stok daging ayam ras untuk memenuhi kebutuhan konsumsi hingga Hari Raya Idul Fitri 1440 H terbilang aman dengan perhitungan surplus sebesar 30.373 ton. Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian, I Ketut Diarmita, menyebutkan perkiraan kebutuhan daging ayam ras pada bulan Mei sampai Juni mencapai 562.833 ton. "Dengan menghitung potensi produksi dan kebutuhan pada bulan Mei-Juni 2019, ketersediaan daging ayam mencapai 593.206 ton. Ketut merinci bahwa ketersediaan daging ayam ras bulan Mei sebanyak 277.910 ton. Sementara itu, untuk komoditas telur ayam ras juga terbilang aman dengan surplus sebanyak 153.761 ton.

Source: Republika June 01, 2019 00:33 UTC